RADIS DEMI LONG DE 18 JOURS – Raphanus sativus

CONDITIONNEMENT :

Le sachet de 5 grammes de graines BIO.
Nos semences biologiques sont contrôlées et certifiées par ECOCERT et portent le logo « Certifié AB ». Cela veut dire qu’elles ont été cultivées dans le respect des normes de l’agriculture biologique.

DESCRIPTION :

Radis long, rouge à bout blanc, chair douce et ferme. Croissance rapide, le plus précoce des radis de pleine terre.

RESISTANCE :

Rustique, culture facile en pleine terre.

CHOIX DU SOL :

Riche et léger.

SEMIS :

De mars à septembre directement en pleine terre, semis clair, à la volée. Plomber avec le dos du râteau. Renouveler le semis tous les 15 jours pour étaler les récoltes.

CULTURE :

Arrosages fréquents et abondants pour éviter que le radis ne soit trop fort.

RECOLTE :

D’avril à octobre, 18 jours après le semis, dès que le radis est formé. Récolter juste avant de les manger pour conserver toute leur saveur.

POIREE VERTE A CARDE BLANCHE BIO – Beta vulgaris

SYNONYMES :

Bette, Côte de Bette,

CONDITIONNEMENT :

Le sachet de 1,5 grammes de graines BIO.
Nos semences biologiques sont contrôlées et certifiées par ECOCERT et portent le logo « Certifié AB ». Cela veut dire qu’elles ont été cultivées dans le respect des normes de l’agriculture biologique.

DESCRIPTION :

Variété à feuillage vert foncé et à carde charnues très développées. Plus précoce et plus résistante au froid que la poirée à carde blonde.

RESISTANCE :

Rustique et résistante à la chaleur.

CHOIX DU SOL :

Riche, frais, peu profond et bien préparé.

SEMIS :

De mars à juin directement en place, en lignes espacées de 60 cm. Eclaircir et ne laisser qu’un plant tous les 40 cm.

CULTURE :

Biner et arroser régulièrement durant l’été.

RECOLTE :

De juin à octobre, cueillir les cardes au fur et à mesure de leur développement. En plus des cardes, les feuilles peuvent être consommées à la façon des épinards.

TOMATE MARMANDE VR HATIVE – Lycopersicum esculentum

CONDITIONNEMENT :

Le sachet de 0,3 grammes de graines BIO.
Nos semences biologiques sont contrôlées et certifiées par ECOCERT et portent le logo « Certifié AB ». Cela veut dire qu’elles ont été cultivées dans le respect des normes de l’agriculture biologique.

DESCRIPTION :

Variété très précoce à végétation réduite. Fruit rond, aplati et côtelé, d’une belle coloration rouge. Chair ferme.

RESISTANCE :

Bonne résistance aux maladies.

CHOIX DU SOL :

Préfère une terre légère, fraîche et bien fumée. Exposition ensoleillée.

SEMIS :

En fév-mars sous châssis ou sur un radiateur en caissette. Au stade 3-4 feuilles, repiquer les plants sous châssis à 10 cm en tous sens ou en godets en les enterrant profondément. En mai, mettre en place en pleine terre à 50 cm de distance sur le rang et 80 cm entre les lignes.

CULTURE :

Tuteurer solidement. Supprimer les pousses qui apparaissent à l’aisselle des feuilles. Pour favoriser le grossissement des fruits, après la formation du 4ème bouquet de fleurs, couper le sommet de la tige principale 2 feuilles au-dessus du dernier bouquet.

RECOLTE :

De juillet à octobre au fur et à mesure du mûrissement des fruits.

CIBOULETTE CIVETTE BIO – Allium schoenoprasum

SYNONYMES :

Ciboulette, Civette

CONDITIONNEMENT :

Le sachet de 0,6 grammes de graines BIO.
Nos semences biologiques sont contrôlées et certifiées par ECOCERT et portent le logo « Certifié AB ». Cela veut dire qu’elles ont été cultivées dans le respect des normes de l’agriculture biologique.

DESCRIPTION :

Plante vivace touffue à fines feuilles creuse, vertes et pointues. Hauteur 15/20 cm.

RESISTANCE :

Plante vigoureuse.

CHOIX DU SOL :

Terrains frais anciennement fumés.

SEMIS :

1. En mars directement en place, en lignes espacées de 20 cm. Bien plomber le sol avec le dos du râteau.
2. Multiplication : diviser les pieds mères en touffes et replanter en mars-avril en groupant quelques touffes tous les 10 cm.

CULTURE :

Refaire la plantation tous les 4/5 ans. Couper périodiquement les tiges afin qu’elles repoussent plus fines et plus vigoureuses.

RECOLTE :

A partir de mai. S’utilise comme condiment dans les salades, sauces omelettes, fromage blanc…

PERSIL FRISE VERT FONCE BIO – Petroselinum sativum

SYNONYMES :

Petroselinum crispum, Persil double, Persil cultivé, Persil odorant, Persin,

CONDITIONNEMENT :

Le sachet de 3 grammes de graines BIO.

DESCRIPTION :

Variété vigoureuse qui assure une repousse rapide après chaque coupe. Feuillage très frisé d’un vert très soutenu.

RESISTANCE :

Craint les gelées.

CHOIX DU SOL :

Tous types de sols mais préfère les terrains légers et bien fumés.

SEMIS :

• De février à août en place, en lignes distantes de 25 cm.
• Pour faciliter la germination qui est longue (1 mois) tremper les graines pendant 24 heures avant de faire le semis.

CULTURE :

Biner et arroser régulièrement. Pour récolter l’hiver, protéger les pieds par un tunnel plastique.

RECOLTE :

D’avril à l’automne, ne couper que les belles feuilles pour permettre la repousse des petites.

CERFEUIL FRISE BIO (Double) – Anthriscus cerefolium

SYNONYMES :

Cerfeuil des jardins, Cerfeuil cultivé, Herbe aiguillée,

CONDITIONNEMENT :

Le sachet de 1,5 grammes de graines BIO.
Nos semences biologiques sont contrôlées et certifiées par ECOCERT et portent le logo « Certifié AB ». Cela veut dire qu’elles ont été cultivées dans le respect des normes de l’agriculture biologique.

DESCRIPTION :

Feuillage vert blond, très découpé et très parfumé.

RESISTANCE :

Culture facile en pleine terre, variété rustique.

CHOIX DU SOL :

Peu exigeant mais préfère les terres bien fumées et fraîches.

SEMIS :

• De fin mars à octobre directement en lignes espacées de 20 cm.
• Exposition chaude pour semis de printemps, fraîche en été. Plomber avec le dos du râteau.

CULTURE :

Biner et arroser fréquemment. Semer une petite surface tous les mois afin d’avoir une production continue.

RECOLTE :

6 à 8 semaines après le semis. Cueillir au fur et à mesure des besoins. Parfume les salades, soupes sauces et omelettes.

POTIMARRON UCHIKI KURI BIO– Cucurbita maxima

SYNONYMES :

Potiron potimarron, Kabocha, Potiron châtaigne,

CONDITIONNEMENT :

Le sachet de 2 grammes de graines BIO.
Nos semences biologiques sont contrôlées et certifiées par ECOCERT et portent le logo « Certifié AB ». Cela veut dire qu’elles ont été cultivées dans le respect des normes de l’agriculture biologique.

DESCRIPTION :

Variété de potiron d’origine japonaise, coureuse et très productive. Chaque plant produit au moins 4 à 5 gros fruits de couleur orangée, de 1,5 à 2 kg. La chair est délicieuse, sucrée, avec un goût de châtaigne prononcé.

RESISTANCE :

 Très bonne conservation après récolte.

CHOIX DU SOL :

Préfère les sols très riches et bien fumés. Si possible en fouir du fumier bien décomposé à l’endroit du semis.

SEMIS :

1. mars-avril : 3-4 graines en godet sous abri. Ne conserver qu’une plante par godet et mettre en place en mai à 1,2/1,5 m en tous sens.
2. fin avril-début mai : en place lorsque les gelées ne sont plus à craindre, par poquet de 3 graines.

CULTURE :

Taillez les plants à deux feuilles au-dessus du fruit pour ne laisser qu’un à 6 fruits par pied. La taille des fruits dépend du nombre laissé par pied : un très gros fuit, 3 moyens ou 5 à 6 petits fruits. Arrosages fréquents et copieux.

RECOLTE :

En octobre. Juste avant les gelées, rentrer les fruits dans un local sec et à l’abri du froid.

CONCOMBRE MARKETMORE BIO – Cucumis sativus

CONDITIONNEMENT :

Le sachet de 1,5 grammes de graines BIO.

Nos semences biologiques sont contrôlées et certifiées par ECOCERT et portent le logo « Certifié AB ». Cela veut dire qu’elles ont été cultivées dans le respect des normes de l’agriculture biologique.

DESCRIPTION :

Variété hâtive et très productive donnant des fruits cylindriques, vert foncé, d’environ 20 cm de long. Chair douce, peu amère et croquante.

RESISTANCE :

Plante vigoureuse.

CHOIX DU SOL :

Terre forte bien enrichie de fumier décomposé ou de terreau.

SEMIS :

Début avril, 5-6 graines en godets sous châssis chaud. Ne laisser que 2 beaux plants. En place à partir du 15 mai à 1 m de distance en tous sens.

CULTURE :

En juin-juillet, pincer à 2 feuilles dès la formation de la 3^ème feuille et à 1 feuille au-dessus du fruit.

RECOLTE :

Cueillir les fruits aux 2/3 de leur développement, quand les extrémités sont bien rondes. Récolte sur 2 mois environ.

OIGNON BLANC DE LISBONNE BIO – Allium cepa

CONDITIONNEMENT :

Le sachet de 1 grammes de graines BIO.

Nos semences biologiques sont contrôlées et certifiées par ECOCERT et portent le logo « Certifié AB ». Cela veut dire qu’elles ont été cultivées dans le respect des normes de l’agriculture biologique.

DESCRIPTION :

Variété hâtive donnant des petits bulbes ronds légèrement allongés et de bonne conservation. Le feuillage des jeunes oignons peut être utilisé comme de la ciboule.

RESISTANCE :

Bonne résistance au froid.

CHOIX DU SOL :

Tous types de sols, mais de préférence en sol léger.

SEMIS :

D’août à septembre en pépinière, plomber avec le dos du râteau. Lorsque les plants sont de la grosseur d’un crayon, repiquer en place en lignes distantes de 15 cm et à 8 cm d’écartement. Bien que moins fréquent, peut également se semer en place en fév-mars pour récolter en août.

CULTURE :

Si vous n’avez pas eu le temps de repiquer à l’automne, faites-le en février. Biner régulièrement sans butter les plants.

RECOLTE :

De fin avril-début mai à juillet, aussitôt que le bulbe a tourné.

BASILIC GENOVESE BIO – Ocimum basilicum

SYNONYMES :

Pistou, herbe aux sauces, oranger des savetiers,

CONDITIONNEMENT :

Le sachet de 1,5 grammes de graines BIO.

Nos semences biologiques sont contrôlées et certifiées par ECOCERT et portent le logo « Certifié AB ». Cela veut dire qu’elles ont été cultivées dans le respect des normes de l’agriculture biologique.

DESCRIPTION :

Variété italienne, originaire de Gênes. Plante de 40 cm à port buissonnant et à grandes feuilles larges, gaufrées et brillantes. Les feuilles ont un parfum très prononcé.

RESISTANCE :

Craint le froid.

CHOIX DU SOL :

Tous types de sols bien travaillés et à bonne exposition ensoleillée.

SEMIS :

De mars à avril en pépinière sous châssis, ne pas enfoncer les graines, les semer à la surface d’un terreau bien tassé et les recouvrir ensuite d’une fine couche de terreau en tassant avec les doigts. Repiquer en pots et laisser sous châssis. Mettre en place en mai à exposition ensoleillée, ou bien laisser en pot ou en jardinière, toujours au soleil.

CULTURE :

Biner et arroser fréquemment, surtout pendant les fortes chaleurs.

RECOLTE :

Tout au long de l’été, cueillir les feuilles le matin pour conserver toute leur saveur.