BASILIC GRAND VERT – Ocimum basilicum

SYNONYMES :

Pistou, Herbe aux sauces, Oranger des savetiers

CONDITIONNEMENT :

Le sachet de 1,5 grammes de graines.

DESCRIPTION :

Plante de 40 cm à port buissonnant et à feuilles larges très parfumées. Les feuilles sont utilisées comme condiment, souvent pour agrémenter les salades.

RESISTANCE :

Eloigne les moustiques.

CHOIX DU SOL :

Tous types de sols bien travaillés et à bonne exposition ensoleillée.

SEMIS :

• De mars à avril en pépinière sous châssis.
• Repiquer en pots et laisser sous châssis.
• Mettre en place en mai à exposition ensoleillée.

CULTURE :

Biner et arroser fréquemment, surtout pendant les fortes chaleurs.

RECOLTE :

Tout au long de l’été, cueillir les feuilles le matin pour conserver toute leur saveur.