PANAIS DEMI LONG DE GUERNESEY – Pastinaca sativa

CONDITIONNEMENT :

Le sachet de 5 grammes de graines.

DESCRIPTION :

Variété très productive. Racine conique à chair blanche, volumineuse et lisse.

RESISTANCE :

Passe l’hiver sans protection.

CHOIX DU SOL :

Préfère les terres fraîches, profondes et bien fumées.

SEMIS :

De février à juin directement en place en lignes distantes de 40 cm, plomber avec le dos du râteau. Eclaircir sur la ligne à 20 cm.

CULTURE :

Maintenir en permanence le sol frais par des arrosage et binages fréquents. Pailler éventuellement.

RECOLTE :

4 à 5 mois après le semis au fur et à mesure des besoins. Laisser en place durant l’hiver.

CAROTTE AMELIOREE A FORCER DE PARIS – Daucus carota

CONDITIONNEMENT :

Le sachet de 5 grammes de graines.

DESCRIPTION :

Variété hâtive à racine ronde de couleur rouge-orangée. Chair sucrée de très bonne qualité gustative.

RESISTANCE :

 Recommandée pour semis de printemps.  Conservation moyenne, à consommer avant l’hiver.

CHOIX DU SOL :

Préfère les terrains meubles, profonds et bien fumés à l’automne. Peut convenir également aux terrains lourds en raison de sa forme ronde.

SEMIS :

1. février-juin. Culture hâtive sous couche ou tunnel. Semer en lignes distantes de 30 cm. Plomber le semis. Eclaircir à 3-4 cm, découvrir quand les plants atteignent 10 cm.
2. mai à juillet. Culture en pleine terre en lignes distantes de 30 cm. Plomber le semis. Eclaircir à 3-4 cm.

CULTURE :

Biner et arroser fréquemment.

RECOLTE :

Juin à novembre.

CAROTTE JUWAROT – Daucus carota

CONDITIONNEMENT :

Le sachet de 2 grammes de graines.

DESCRIPTION :

Longue racine orange foncé et sans cœur, très riche en carotène, saveur bien sucrée.

RESISTANCE :

 Rustique, convient aux climats frais.

CHOIX DU SOL :

Peu exigeante sur la nature du sol mais les meilleurs résultats seront néanmoins obtenus dans les terrains meubles, profonds et bien fumés à l’automne.

SEMIS :

De mars à juillet en pleine terre en lignes distantes de 30 cm. Plomber le semis. Eclaircir 2 fois : lorsque les plants ont 2-3 feuilles puis 15 jours plus tard. Laisser 1 pied tous les 4-5 cm.

CULTURE :

Biner et arroser fréquemment.

RECOLTE :

4 mois après le semis. Bonne conservation en cave.

CAROTTE PURPLE HAZE HYBRIDE F1 – Daucus carota

CONDITIONNEMENT :

Le sachet de 0,5 grammes de graines.

DESCRIPTION :

Variété très originale, sa longue racine de 18 cm est en effet d’une belle couleur violet foncé alors que sa chair est bien orange.

RESISTANCE :

 Supporte bien les premières gelées.

CHOIX DU SOL :

Préfère les terrains meubles, profonds et bien fumés à l’automne.

SEMIS :

• De mars à juin, successivement, en pleine terre en lignes distantes de 30 cm. Plomber le semis.
• Eclaircir 2 fois : lorsque les plants ont 2-3 feuilles puis 15 jours plus tard. Laisser 1 pied tous les 4-5 cm.

CULTURE :

Biner et arroser fréquemment.

RECOLTE :

De juin à novembre.

CAROTTE SENIOR HYBRIDE F1 – Daucus carota

CONDITIONNEMENT :

Le sachet de 1 grammes de graines.

DESCRIPTION :

Très belle variété de type Colmar, polyvalente, bien adaptée au jardin amateur. Racine longue et large de couleur orange intense. Très bon rendement. Feuillage vigoureux.

RESISTANCE :

 Très rustique, résiste bien à la montaison et aux températures élevées. Bonne résistance aux maladies.

CHOIX DU SOL :

Préfère les terrains meubles, profonds et bien fumés à l’automne.

SEMIS :

• De mai à juillet en pleine terre en lignes distantes de 30 cm. Plomber le semis.
• Eclaircir 2 fois : lorsque les plants ont 2-3 feuilles puis 15 jours plus tard. Laisser 1 pied tous les 4-5 cm.

CULTURE :

Biner et arroser fréquemment.

RECOLTE :

4 mois après le semis. Peut être laissée en place durant l’hiver avec une couverture de paille ou arrachée et mise en cave. Consommation jusqu’en avril.

CAROTTE DE CARENTAN – Daucus carota

CONDITIONNEMENT :

Le sachet de 6 grammes de graines.

DESCRIPTION :

Variété ancienne et précoce produisant des racines longues et cylindriques, sans cœur. Chair extrêmement rouge, sucrée, de très bonne qualité gustative. Recommandée pour les cultures de printemps ou d’été.

RESISTANCE :

Assez rustique.

CHOIX DU SOL :

Préfère les terrains meubles, profonds et bien fumés à l’automne.

SEMIS :

De mars à juin, successivement, en pleine terre en lignes distantes de 30 cm. Plomber le semis. Eclaircir 2 fois : lorsque les plants ont 2-3 feuilles puis 15 jours plus tard. Laisser 1 pied tous les 4-5 cm.

CULTURE :

Biner et arroser fréquemment.

RECOLTE :

De juin à octobre.

CAROTTE DE ST VALERY – Daucus carota

CONDITIONNEMENT :

Le sachet de 6 grammes de graines.

DESCRIPTION :

Variété ancienne originaire de la Somme. Longues racines droites et légèrement coniques, de couleur rouge-orangé, pouvant atteindre 30 cm. Chair savoureuse.

RESISTANCE :

Supporte bien les premières gelées.

CHOIX DU SOL :

Préfère les terrains meubles, profonds et bien fumés à l’automne.

SEMIS :

De février à août, successivement, en pleine terre en lignes distantes de 30 cm. Plomber le semis. Eclaircir 2 fois : lorsque les plants ont 2-3 feuilles puis 15 jours plus tard. Laisser 1 pied tous les 4-5 cm.

CULTURE :

Biner et arroser fréquemment.

RECOLTE :

De juin à novembre. Bonne conservation en cave.

CAROTTE FOURRAGERE JAUNE DU DOUBS – Daucus carota

CONDITIONNEMENT :

Le sachet de 8 grammes de graines.

DESCRIPTION :

Variété donnant de belles racines cylindriques dont la peau et la chair sont d’une belle couleur jaune. Destinée d’abord à l’alimentation animale elle est désormais utilisée également comme légume grâce à sa saveur sucrée.

RESISTANCE :

Très bonne conservation.

CHOIX DU SOL :

Préfère les terrains meubles, profonds et bien fumés à l’automne.

SEMIS :

De mai à juin en pleine terre en lignes distantes de 40 cm. Plomber le semis. Eclaircir pour ne laisser qu’un plant tous les 10 cm.

CULTURE :

Biner et arroser fréquemment.

RECOLTE :

4 à 5 mois après le semis. Peut être laissée en place durant l’hiver avec une couverture de paille ou arrachée et mise en cave.

CAROTTE FOURRAGERE JAUNE DU DOUBS – Daucus carota

CONDITIONNEMENT :

Le sachet économique de 25 grammes de graines.

DESCRIPTION :

Variété donnant de belles racines cylindriques dont la peau et la chair sont d’une belle couleur jaune. Destinée d’abord à l’alimentation animale elle est désormais utilisée également comme légume grâce à sa saveur sucrée.

RESISTANCE :

Très bonne conservation.

CHOIX DU SOL :

Préfère les terrains meubles, profonds et bien fumés à l’automne.

SEMIS :

De mai à juin en pleine terre en lignes distantes de 40 cm. Plomber le semis. Eclaircir pour ne laisser qu’un plant tous les 10 cm.

CULTURE :

Biner et arroser fréquemment.

RECOLTE :

4 à 5 mois après le semis. Peut être laissée en place durant l’hiver avec une couverture de paille ou arrachée et mise en cave.

CAROTTE FOURRAGERE BLANCHE A COLLET VERT – Daucus carota

CONDITIONNEMENT :

Le sachet de 8 grammes de graines.

DESCRIPTION :

Variété très productive donnant des racines blanches et longues de 40 à 50 cm au collet vert non enterré. Feuillage abondant. Destinée à l’alimentation animale.

RESISTANCE :

Bonne conservation.

CHOIX DU SOL :

Préfère les terrains meubles, profonds et bien fumés à l’automne.

SEMIS :

De mai à juin en pleine terre en lignes distantes de 40 cm. Plomber le semis. Eclaircir pour ne laisser qu’un plant tous les 10 cm.

CULTURE :

Biner et arroser fréquemment.

RECOLTE :

4 à 5 mois après le semis. Peut être laissée en place durant l’hiver avec une couverture de paille ou arrachée et mise en cave.