BETTERAVE NOIRE PLATE D’EGYPTE – Beta vulgaris

CONDITIONNEMENT :

Le sachet de 6 grammes de graines.

DESCRIPTION :

Variété précoce à chair rouge foncé. Excellente qualité gustative.

RESISTANCE :

Lente à monter à graines, craint le gel.

CHOIX DU SOL :

Préfère les sols sableux, neutres ou très légèrement calcaires. Ne pas semer en terrain trop humide.

SEMIS :

D’avril à mai en place, en lignes espacées de 30 cm et à 3 cm de profondeur. Eclaircir en laissant 15 à 20 plants au mètre. La graine à plusieurs germes, ne conserver que la plantule la plus vigoureuse.

CULTURE :

Arroser abondamment et désherber fréquemment au début.

RECOLTE :

De juin à fin octobre. A conserver à l’obscurité et à l’abri du froid dans du sable sec ou de la tourbe.