BASILIC LEMON – Ocimum basilicum

SYNONYMES :

Basilic citron, Pistou, herbe aux sauces, oranger des savetiers,

CONDITIONNEMENT :

Le sachet de 1,5 grammes de graines.

DESCRIPTION :

Variété demi-haute, de 30 cm de hauteur, au feuillage vert clair et au goût de citron.

RESISTANCE :

Craint le froid.

CHOIX DU SOL :

Tous types de sols bien travaillés et à bonne exposition ensoleillée.

SEMIS :

De mars à avril en pépinière sous châssis, ne pas enfoncer les graines, les semer à la surface d’un terreau bien tassé et les recouvrir ensuite d’une fine couche de terreau en tassant avec les doigts. Repiquer en pots et laisser sous châssis. Mettre en place en mai à exposition ensoleillée, ou bien laisser en pot ou en jardinière, toujours au soleil.

CULTURE :

Biner et arroser fréquemment, surtout pendant les fortes chaleurs.

RECOLTE :

Tout au long de l’été, cueillir les feuilles le matin pour conserver toute leur saveur.