COQUERET DU PEROU – Physalis peruviana

SYNONYMES :

Cerise de terre, Inca Berry, la baie de l’Inca,

CONDITIONNEMENT :

Le sachet de 0,8 grammes de graines.

DESCRIPTION :

Variété ancienne originaire du Pérou. La plante au port arbustif d’environ 1 m de haut produit des petits fruits ronds de la taille d’une tomate cerise et entourés d’une enveloppe. Les fruits sont mûrs quand ils sont jaune-foncé et que l’enveloppe est sèche. Excellente qualité gustative des fruits, sucrés et acidulés, qui se consomment frais ou en confitures.

RESISTANCE :

Résiste assez bien au froid. Peu sensible aux maladies.

CHOIX DU SOL :

Sol frais, sain, riche et bien ameubli. Exposition ensoleillée.

SEMIS :

En mars-avril en godets à une température de 20°. Les plantules apparaissent au bout de 15 jours en moyenne. Repiquer dès que les plants atteignent 2 cm. Planter en pleine terre à partir de mai, dès que les gelées ne sont plus à craindre.

CULTURE :

Arroser régulièrement par temps chaud ou en cas de sécheresse prolongée.

RECOLTE :

D’août à novembre selon les régions.