CRESSON VIVACE DES JARDINS – Barbarea praecox

SYNONYMES :

Cresson de terre, Cresson vivace, Barbarée printanière, Barbarée,

CONDITIONNEMENT :

Le sachet de 5 grammes de graines.

DESCRIPTION :

Variété de cresson de terre très productive.

RESISTANCE :

 Très rustique.

CHOIX DU SOL :

Préfère les sols humifères, sans cailloux. Exposition semi-ombragée.

SEMIS :

De mars à octobre, directement en pleine terre, à la volée ou en rangs distants de 25 cm. La terre doit rester humide. Eclaircir après la levée pour conserver les plants les plus vigoureux en laissant un espace de 20 cm entre eux.

CULTURE :

Arroser fréquemment et entretenir la fraîcheur du sol par un paillage en période estivale.

RECOLTE :

Environ 3 semaines après le semis, couper régulièrement les feuilles quand la plante atteint les 7/8 cm de haut pour éviter la montée à graine.