Au fil des quatre saisons vous avez un grand choix de variétés pour pouvoir semer et récolter des laitues. Il y en a pour tous les goûts : les fraîches laitues à couper (laitue lollo rossa, laitue feuille de chêne, laitue salad bowl), les tendres laitues de printemps (ilaitue gotte jaune d’or, laitue reine de mai), les croquantes laitues batavias (laitue dorée de printemps, laitue reine des glaces), les rafraichissantes laitues d’été (laitue du bon jardinier, laitue kinemontepas, laitue blonde du Cazard), les résistantes laitues d’hiver (laitue brune d’hiver, laitue merveille d’hiver).