BASILIC GRAND VERT – Ocimum basilicum
SYNONYMES :
Pistou, Herbe aux sauces, Oranger des savetiers
CONDITIONNEMENT :
Le sachet de 1,5 grammes de graines.
DESCRIPTION :
Plante de 40 cm à port buissonnant et à feuilles larges très parfumées. Les feuilles sont utilisées comme condiment, souvent pour agrémenter les salades.
RESISTANCE :
Eloigne les moustiques.
CHOIX DU SOL :
Tous types de sols bien travaillés et à bonne exposition ensoleillée.
SEMIS :
- De mars à avril en pépinière sous châssis.
- Repiquer en pots et laisser sous châssis.
- Mettre en place en mai à exposition ensoleillée.
CULTURE :
Biner et arroser fréquemment, surtout pendant les fortes chaleurs.
RECOLTE :
Tout au long de l’été, cueillir les feuilles le matin pour conserver toute leur saveur.
