CAROTTE DE COLMAR A CŒUR ROUGE (FLAKKEE) – Daucus carota
CONDITIONNEMENT :
Le sachet de 25 grammes de graines.
DESCRIPTION :
Racine volumineuse, longue à cœur bien rouge. Feuillage très important. Fort rendement.
RESISTANCE :
Très rustique.
CHOIX DU SOL :
Préfère les terrains meubles, profonds et bien fumés à l’automne.
SEMIS :
De mai à juillet en pleine terre en lignes distantes de 30 cm. Plomber le semis. Eclaircir 2 fois : lorsque les plants ont 2-3 feuilles puis 15 jours plus tard. Laisser 1 pied tous les 4-5 cm.
CULTURE :
Biner et arroser fréquemment.
RECOLTE :
4 mois après le semis. Peut être laissée en place durant l’hiver avec une couverture de paille ou arrachée et mise en cave. Consommation jusqu’en avril.