CHICOREE SCAROLE BLONDE A COEUR PLEIN – Cichorium endivia latifolia
CONDITIONNEMENT :
Le sachet de 2 grammes de graines BIO.
Nos semences biologiques sont contrôlées et certifiées par ECOCERT et portent le logo « Certifié AB ». Cela veut dire qu’elles ont été cultivées dans le respect des normes de l’agriculture biologique.
DESCRIPTION :
Variété à feuilles blondes épaisses et croquantes, cœur bouclé blanchissant facilement.
RESISTANCE :
Très rustique au froid. Végétation lente, recommandée pour une production tardive.
CHOIX DU SOL :
Convient à tout type de sol.
SEMIS :
De mai à juillet en pépinière en pleine terre, en lignes espacées de 15 cm. Repiquer en pleine terre à 40 cm entre les lignes et à 30 cm sur la ligne.
CULTURE :
Arroser et biner fréquemment pour éviter une montaison trop rapide.
RECOLTE :
Environ 3 mois et demi après le semis. Faites blanchir 15 jours avant la récolte en attachant les feuilles en l’air pour maintenir le cœur à l’obscurité, ou en recouvrant la plante d’une cloche.
