LAVANDE OFFICINALE – Lavandula angustifolia
SYNONYMES :
Lavande vraie, Lavande à feuilles étroites, lavande,
CONDITIONNEMENT :
Le sachet de 0,5 gramme de graines.
DESCRIPTION :
Plante vivace de 60 à 80 cm de hauteur. Les épis de fleurs bleu violacé sont très parfumés et mellifères.
RESISTANCE :
Résiste aux fortes chaleurs et passe l’hiver sans difficulté.
CHOIX DU SOL :
Tous types de sols, même calcaires ou caillouteux.
SEMIS :
- D’avril à juin en pépinière ou en pots.
- Repiquer en godets pour obtenir de beaux plants.
- Mettre en place à l’automne, en bordures ou en lignes distantes de 40 cm.
CULTURE :
Tenir le sol propre et légèrement humide.
RECOLTE :
De juillet à octobre, couper les tiges fleuries en fonction des besoins. Les faire sécher et les pendre aux endroits à parfumer. Une fois séchées, les fleurs peuvent être égrainées et mises en sachets de tissus.