CONCOMBRE DU KENYA – Cucumis metulifer
SYNONYMES :
Métulon, Kiwano, Mélano, Concombre cornu d’Afrique, Melon à cornes,
CONDITIONNEMENT :
Le sachet de 0,5 grammes de graines.
DESCRIPTION :
Variété exotique originaire d’Afrique, connue également sous le nom de kiwano ou encore concombre cornu et qui produit des fruits ovales de couleur orangée parsemés d’épines en forme de corne. La chair, qui contient de nombreuses petites graines a un goût savoureux entre le melon et le kiwi et doit être consommée très fraîche. La culture est semblable à celle du melon.
RESISTANCE :
Demande une température supérieure à 15 °C.
CHOIX DU SOL :
Terrain frais, préparer avec moitié de terre franche et moitié de terreau.
SEMIS :
- En mars-avril, 3-4 graines en godets sous châssis chaud. Ne repiquer sur couche chaude que le plus beau plant par godet. En place à partir du 15 mai à 1 m de distance en tous sens.
- En mai en pleine terre, 5 graines par trou, par la suite ne conserver que le plus beau plant.
CULTURE :
taille des plants : tailler le jeune plant entre la 2ème et 3ème feuille. Sur les tiges obtenues, tailler entre la 3ème et 4ème feuille, puis chaque rameau sur cette tige au-dessus de la 3ème feuille et enfin, 2 feuilles au-dessus de chaque fruit.
RECOLTE :
De juillet à septembre de manière échelonnée.
