TOMATE LIGURIA – Lycopersicum esculentum

CONDITIONNEMENT :

Le sachet de 0,1 grammes de graines.

DESCRIPTION :

Variété ancienne originaire d’Italie, du type « Cœur de bœuf » ligure (comme la Cœur d’Albenga) très productive. Beaux fruits d’environ 200 g, très rouges, dont la chair d’excellente qualité gustative contient peu de graines.

RESISTANCE :

Bonne résistance aux maladies et à l’éclatement à maturité.

CHOIX DU SOL :

Préfère une terre légère, fraîche et bien fumée. Exposition ensoleillée.

SEMIS :

En février-mars sous châssis ou sur un radiateur en caissette. Au stade 3-4 feuilles, repiquer les plants sous châssis à 10 cm en tous sens ou en godets en les enterrant profondément. En mai, mettre en place en pleine terre à 50 cm de distance sur le rang et 80 cm entre les lignes.

CULTURE :

Tuteurer solidement. Supprimer les pousses qui apparaissent à l’aisselle des feuilles. Pour favoriser le grossissement des fruits, après la formation du 4ème bouquet de fleurs, couper le sommet de la tige principale 2 feuilles au-dessus du dernier bouquet.

RECOLTE :

De juillet à octobre au fur et à mesure du mûrissement des fruits.