GROSEILLIER A MAQUEREAU ROUGE – Ribes uva crispa

SYNONYMES :

Croque-poux, Claque-poux, Grade, Gadelle, Gradelle

CONDITIONNEMENT :

La pièce livrée en motte en qualité 2 branches et plus.

DESCRIPTION :

Petit arbuste fruitier épineux d’une hauteur de 60 à 100 cm. Production en été de gros de fruits velus, ronds comme des petits ballons, de couleur verte virant au rouge foncé à maturité. Les fruits sont croquants, juteux et légèrement acidulés. Distance de plantation de 80 à 100 cm.

EXPOSITION :

Chaude et ensoleillée.

CHOIX DU SOL :

Tous bons sols de jardin bien drainé conviendront avec une préférence pour les terres riches et humifères. Au printemps faites au pied de l’arbuste un apport de fumier ou de compost bien décomposé.

PLANTATION :

Plantation possible de février à fin mai puis d’octobre à décembre, en dehors des périodes durant lesquelles le sol est gelé.
Déballez l’arbuste, taillez éventuellement les branches et les racines cassées.
Enfin, en attendant la mise en terre ne laissez pas les racines à l’air libre mais plongez-les dans un seau contenant une boue fluide constituée d’eau, de terre argileuse et de terreau. Ce pralin protègera les racines du dessèchement.
Creusez un trou de 30 cm de profond et de 20 cm de large. Emiettez la terre et mélangez-la avec un peu de terreau. Placez les racines dans le trou en veillant à les étaler du mieux possible. Faites retomber dans le trou le mélange terreux en secouant légèrement l’arbuste afin que la terre s’installe bien autour des racines. Le collet de la plante, doit rester légèrement au-dessus du niveau de la terre. Tassez légèrement avec le poing ou le pied autour de l’arbuste pour ne pas laisser de « bulles » d’air au contact des racines.  Arrosez en pluie fine pour bien humidifier la terre.

CULTURE :

Maintenez le sol propre. Après la récolte, supprimez les vieilles branches pour stimuler la formation de jeunes branches.

RECOLTE :

En juillet-août. Cueillez les fruits à pleine maturité pour profiter pleinement de leur saveur.