TETRAGONE CORNUE – Tetragonia expansa

SYNONYMES :

Epinard de Nouvelle Zélande

CONDITIONNEMENT :

Le sachet de 10 grammes de graines.

DESCRIPTION :

Variété ancienne connue également sous le nom « d’épinard de Nouvelle Zélande » produisant de belles feuilles vertes plus charnues et moins fibreuses que celles de l’épinard et pouvant être utilisées de la même façon.

RESISTANCE :

Très résistant à la chaleur et la sécheresse.

CHOIX DU SOL :

Préfère un terrain frais, lourd et un climat tempéré. Exposition ombragée.

SEMIS :

En mai en poquets de 4-5 graines distants de 80 cm. Eclaircir au besoin si les plants sont trop serrés. On peut également semer sous abri en mars-avril pour avoir une récolte en juillet.

CULTURE :

Arroser et biner fréquemment pour éviter la montée à graine.

RECOLTE :

D’août à octobre en épargnant les jeunes feuilles afin d’assurer la repousse.