CHOU CABUS MARCHE DE COPENHAGUE – Brassica oleracea

CONDITIONNEMENT :

Le sachet de 3 grammes de graines.

DESCRIPTION :

Variété ancienne produisant de belles pommes très serrées de 1 à 1.5 kg.

RESISTANCE :

 Moyennement rustique.

CHOIX DU SOL :

Préfère les sols humides, froids, profonds, argileux et bien fumés. Exposition ensoleillée.

SEMIS :

De mars à juin, en pépinière en ligne distantes de 15 cm. De mars à juin, clair, en pleine terre en pépinière, en rangs distants de 15 cm. Planter en juin-juillet quand les plants ont 5/6 feuilles à 50 cm de distance en tous sens et en enterrant bien la tige.

CULTURE :

Arroser et biner fréquemment surtout quand les plants sont jeunes. Ne pas semer trop tôt pour éviter la montée en graine au printemps.

RECOLTE :

De septembre à décembre.