CHOU DE BRUXELLES DE ROSNY – Brassica oleracea

CONDITIONNEMENT :

Le sachet de 3 grammes de graines.

DESCRIPTION :

Variété tardive classique, rustique et productive.

RESISTANCE :

 Résistant aux froids vigoureux

CHOIX DU SOL :

Se plaît dans les terres fertiles, sans fumure excessive.

SEMIS :

De février à mai. Semis clair, en pleine terre en pépinière, en rangs distants de 15 cm. Après 4/5 semaines éclaircir en ne laissant qu’un plant tous les 10 cm. Repiquer quand les plants ont 5/6 feuilles à 60 cm de distance en tous sens.

CULTURE :

Lorsque les pommes du haut commencent à grossir, retirer les feuilles du haut pour favoriser la croissance.

RECOLTE :

De septembre à décembre en commençant par les pommes de la base et en retirant les feuilles du bas qui jaunissent.